與人力車的車伕錯身而過，離開天龍寺身後的竹林小路，在巷道的尾端，是幾間與京都嵐山特產相關的店鋪。比如京都豆腐和茶葉口味的霜淇淋，這裡當然也有販售。而在巷口這間名為「三忠豆腐茶屋」的亭子，賣的則是京都嵐山的特產，湯豆腐和冷奴（ひややっこ）。

◎嵐山湯豆腐

湯豆腐通常在日文裡指的是熱食的豆腐；而冷奴則是冰鎮過後的豆腐，撒上蔥花、柴魚片等配料，再沾著醬油而食的吃法。無論是湯豆腐還是冷豆腐，都是採用最純粹而簡單的烹飪方式，才讓豆腐的香味盡量呈現出來。

嵐山的湯豆腐日本料理店，價差頗大。真是想要吃非常高級的，隨處都有，一人份的價格通常都落在約將近日幣三千五到四千之間。不過，如果只是想要紀念性地嚐嚐湯豆腐的滋味，那麼這間「三忠豆腐茶屋」則是很恰當的選擇。

各種佐料搭配的豆腐菜單，一塊塊的單賣，價格約在日幣三百到三百五之間。和朋友點不同的口味，一次就能吃到不同的感受。

◎大人的滋味

不過，今天的午餐，選擇的是另外一間在天龍寺入口處對面，一間名為「稻」的湯豆腐專賣餐廳。

這間「稻」有兩間緊鄰的店鋪。一間是以豆腐料理為主的餐廳；另一間則是販售嵐山櫻餅、蕨餅（わらび）等和風甜點的店鋪。

和同行的友人們，除了湯豆腐鍋以外，還分別點了都是以豆腐為料理的「京盤菜素麵餐」（京のおばんざいそめん御膳，日幣1260圓）和「手桶湯葉豆腐餐」（手桶くみあげ湯葉御膳，日幣1580圓）等餐點。

二十歲出頭的時候，來過一次嵐山。那一次，聽人說嵐山的豆腐出名，可是吃過以後，全然沒有任何感受。兩年前再訪，不知道是否因為換了餐廳，稍微感覺到了湯豆腐的好吃。而這一次，吃下湯豆腐的剎那，又有了更敏感而新鮮的體會。

湯豆腐從來就是大人的滋味。豆腐本身那種純粹的美好，恐怕唯有在吃過世界上的各種美食，回頭再吃時才能吃出其中純粹卻深層的口感。

◎YOJIYA Café

來過京都，或者第一次來京都的人，大多去過或聽聞過一間以吸油面紙起家的和風化妝用品店「YOJIYA」（よーじや）。

YOJIYA近來從化妝用品店，跨足到了餐飲界。YOJIYA Café嵯峨野嵐山店在室內設計的空間感上，配合嵐山的氣氛，有著獨具的開放感。

如果來到這間店，一定要坐到二樓的座位。樓中樓的設計，可以俯瞰一樓的坐席和工作區，而靠窗的位子，則是運用了京都庭園借景的技術，讓戶外大自然的風光，挪移至室內視野。

YOJIYA Café的招牌飲品，不消說自然就是以商店臉譜LOGO為設計的咖啡了。濃厚的泡沫上，用咖啡沫畫出的臉譜，可愛到幾乎都捨不得喝了。倘若覺得天氣炎熱，那麼就來一杯冰鎮的抹茶拿鐵吧。

◎嵐電，途中下車的散步

利用「關西悠遊卡」還可以搭乘嵐電嵐山本線（京福電鐵）。

在嵐電的嵐山站裡，有一處建築得古色古香的足湯溫泉，嵐山足湯。顧名思義，足湯就是只能泡腳的。在一次最多只能容納約十六人左右的空間裡，大家團團圍坐著，藉著溫泉，讓身體從腳底溫暖起來。

夏天時當然是有點過熱了，不過，冬天時，這裡可就是熱門人氣焦點。足湯泡一次約日幣150圓，附有一條可以帶回家的紀念毛巾。

就交通地域性來說，嵐電非常方便。從嵐山站就可以一路不換車，一路抵達京都市區四條大宮站。由四條大宮站可以轉乘公車或是阪急電車，前往市區內的其他景點。當然，公車和阪急電車也都是可以使用關西悠遊卡的。

一般人到嵐山玩，行程結束以後，多半就直接回到市區了。這其實有點可惜。因為嵐電沿線，亦有不少值得前往拜訪的景點。例如，從途中的「帷子之辻」(katabira no tsuji)站可以轉嵐電北野線，到頗富盛名的北野天滿宮。

這一次，我選擇在嵐電本線上的車折神社站，途中下車。

◎日本藝人必來？車折神社和藝能神社

車折神社的「車折」之名由來，據說是從前曾有人拉著牛車，突然經過此地時就拉車就出了問題，無法前行。而嵯峨野天皇到此遊玩時，車子行經於此，也忽然無法動彈，一問之下，原來此地奉祀著平安時代的漢學、儒學家清原賴業。嵯峨野天皇為表敬意，便將清原賴業封為「車折大明神」。

雖然車子動不了，神社的名字也取作車折，不過，車折神社保佑的其實跟交通無關。因為清原賴業是著名的學者，所以，保佑的主要也和學問有關。原以為只有保佑念書順利、試驗合格的，不過，還擴展到祈求良緣和生意興隆。看來，車折大明神的業務相當廣泛。

在車折神社裡，還有另外一座神社，叫做藝能神社。藝能神社保佑的是從事演藝和藝術活動的人，因為這個原因，許多日本藝人都會特地前來祭拜。奉納的藝人，名字被寫在神社周圍的紅色木條上，經過媒體的報導，近來成為粉絲的朝聖之地，以至於藝能神社的名聲，甚至超越了車折神社。

日本人很有趣，明星本人見不到，那麼就和名牌合影也開心。許多來訪的旅客，紛紛在神社裡尋找喜歡明星的名字，發現了，便滿心喜悅地合影。

寫作，也是藝術創作的一種。站在神明的面前，我投下錢幣，雙手合十，靜靜膜拜。朋友打趣說，拜過以後，就更紅囉。我笑笑的沒有多說什麼。我其實只是謝謝上天賦予給我的禮物，祈求還能繼續藉著文字，衡量自己靈魂的重量，與人交換生命的憂傷和喜悅。這才是為最初的，不該忘卻的根本，不是嗎？